Egyszerű és gyors

Vannak napok amikor egyébb délelőtti elfoglaltság után, nincs kedvem és erőm se  már sok időt fordítani a főzésre, ilyenkor "jönnek" az olyan ebédek ami nem igényel különösebb odafigyelést. Ilyen módon "született"az "Egyszerű és gyors" is :-).
Hozzávalók: szalonna, csirkemell, pityóka, vaj, sajt, szerecsendió, só, bors.
Elkészítése: a szalonnát megpíritottam és a belőle kiolvadó zsírban megsütöttem a csirkemelleket. A pityókát sós vízben megfőztem, tálaláskor megfagyott vajat és sajtot reszeltem rá, szerecsendióval és borssal fűszereztem.